Venerdì 29 Novembre – La cena di AMO la Vita @Spazio Caroli 12 Milano (Via Luigi Caroli 12 Milano)
L’evento charity dell’Associazione Oncologica Milanese torna con tante sorprese per tutti i nostri amici e sostenitori.
Cucinerà per noi lo Chef del Ristorante Ratanà Milano Cesare Battisti che ha appositamente ideato questa proposta di menù:
Aperitivi
I nostri mondeghili
Arancini alla milanese
Antipasto
Raviolo croccante di zucca, maionese di buccia di zucca, pecorino di pienza e radicchio tardivo con melograno
Prima portata
Risotto alla vecchia milano, gremolata, midollo e sugo d’arrosto
Seconda portata
Cappone ripieno alle castagne con purea di patate di montagna
Dolci
Panettone sacher con crema alle albicocche del vesuvio
Torrone allo zafferano e riso soffiato
La serata verrà impreziosita dal duo musicale composto dagli artisti Andrea Tamburelli (pianoforte) e Sofia Semenina (violino).
Il ricavato di questo evento verrà devoluto ad AMO la Vita ODV per sostenere i progetti a favore dei malati oncologici e dei loro familiari in cura presso l’ASST Santi Paolo e Carlo di Milano. L’Associazione Oncologica Milanese dal 1980 si impegna quotidianamente nello sviluppare progetti di umanizzazione delle cure atti ad avviare percorsi di sostegno complementari alle cure cliniche.
PER INFO 02/40222118 info@amolavitaodv.it
